鄒記食舖
」 黃仁勳 輝達 魏哲家 台積電 張忠謀
黃仁勳結束8天台灣行！親曝唯一遺憾「無法逛夜市」 台語回4字原因
AI教父、輝達NVIDIA執行長黃仁勳，在本月16日來台，參加台北國際電腦展COMPUTEX等一系列行程，昨（23）日早上搭私人飛機返回美國，結束8天訪台之旅。據悉，黃仁勳在離去前，曾向媒體透露，這次台灣行最大的遺憾，就是沒能逛到夜市，而他也用台語表示，「我如果去，太多人啦，沒辦法」。黃仁勳來台8天行程滿檔，抵台後的第一站行程就是剪頭髮，並陸續參加了世壯運開幕儀式、出席台北國際電腦展演講等等，還不忘到處吃美食，包括鄒記食舖、十二月粥品、花娘小館、8號極品海鮮、富霸王豬腳、台南海鮮會館、牛耳精緻麵館、三六食府等等。有趣的是，黃仁勳22日晚間至師大路的「三六食府」用餐時，因遇到大雨，他也點了很多份餐點分送給在場的記者，並說到「這炒麵，這炒麵很好，誰要？」此外，當被媒體問到本次台灣行最大遺憾時，黃仁勳回應「唯一難過的是我沒辦法去逛夜市」，而他說到一半還切換成台語，強調「不是啦，下雨沒關係，太多人啦，我如果去，太多人啦，沒辦法」。據悉，黃仁勳昨日抵達機場準備離開台灣前，曾向媒體預告，「我勢必會在農曆新年回來（台灣），我總是在農曆過年時回來，跟我的員工們還有家人在這裡一起慶祝新年」。
盤點「五告齁呷」黃仁勳愛店 在台八天行程趴趴走「這些新秀」上榜
AI教父、輝達NVIDIA執行長黃仁勳，這次來台首度沒去到夜市，除了太忙，也是被上次水洩不通的經驗嚇到，媒體盤點這次8日行程去過的餐廳，其中有幾家是首度入榜。黃仁勳5月16日來台後行程滿檔，抵台後的第一站行程就是剪頭髮，髮廊設計師Ray送他可頌，出自去年新開的麵包店、敦化北路上的「KANG Artisan Bakery」。16日晚間與台積電董事長魏哲家在復興北路的「鄒記食舖」吃飯，這是只能接兩桌客人的私廚，因為在巷子內，當時魏哲家還開玩笑如果黃仁勳繼續簽名、不離開，他們都會被困在裡面回不了家。17日中午在大安路的「十二月粥品茶飲私房菜」與家人共餐，這是首次造訪，餐廳源自台中，主打砂鍋粥。17日晚上於敦化南路的老地方、「磚窯古早味懷舊餐廳」宴請供應鏈夥伴，重現「兆元宴」盛況。18日晚餐時段，黃仁勳與家人再度造訪敦化北路的「花娘小館」，目前已成超人氣名店，想吃得等大約1個月左右。19日黃仁勳行程滿檔，早上在台北流行音樂中心演講，下午到美超微執行長梁見後的演講站台，說晚上要跟台積電創辦人張忠謀夫婦共進晚餐。黃仁勳此行沒有逛到夜市，但是聯發科執行長蔡力行在20日的Computex演講場上，有送給黃仁勳最愛的通化夜市「水果阿婆」三寶組合，包含番茄、情人果和芭樂。20日是Computex正式開展，黃仁勳一早參加鴻海、聯發科的演講，下午在會場幫供應鏈站台，晚間受廣達董事長林百里邀請，前往一江街的「8號極品海鮮」，張忠謀夫婦驚喜現身，富邦金董事長蔡明興也到場，那家是林百里愛店，首次進入黃仁勳美食地圖。21日中午帶家人品嚐四平陽光商圈的「富霸王豬腳」，妻子Lori和女兒黃敏珊則去「王記肉粽」買了三大袋粽子扛回飯店。晚餐時段則是包下士林基河路的「台南海鮮會館」，宴請輝達的300名員工。22日的黃仁勳在內湖輝達總部工作，中午吃內湖路的「牛耳精緻麵館」，再點半筋半肉牛肉麵。晚上在師大路「三六食府」用餐，因遇到大雨，他也點了很多份餐點分送給在場的記者。
黃仁勳旋風抵台！專機停松山6天 豪擲6.5萬機場費
全球AI晶片霸主輝達（NVIDIA）掌門人黃仁勳再度來台掀起旋風！昨（16日）下午，一架價值2.5億美元的頂級私人飛機「龐巴迪7500」緩緩降落在台北松山機場，這位身價破兆的科技巨擘展開為期6天的密集行程，光是專機停靠費用就豪擲近6.5萬元新台幣。據航空業內人士透露，這架龐巴迪Global 7500，不僅是黃仁勳的移動辦公室，更是全球最頂級且最長航程的商務噴氣式飛機之一，最大航程可達7700海里（14300公里）。由於其驚人的5.2萬公斤最大起飛重量，光是單次起降就需支付2萬元費用，加上每日7480元的高規格停機棚費用，6天合計支出達6萬4880元，展現科技巨頭的驚人財力。抵台當晚，黃仁勳旋即展開「晶圓級」秘密會談！據悉他低調現身台北知名私房菜「鄒記食舖」，與台積電董事長魏哲家等半導體重量級人物密會。更引人矚目的是，今（17日）他將與「半導體教父」張忠謀進行年度重量級餐敘，兩代晶片巨頭的對話被業界視為將左右全球AI產業發展方向。此次行程亮點不斷，除產業大老的高端餐敘外，黃仁勳還將以「科技火炬手」身份參與市壯運聖火傳遞，期間黃仁勳除預定19日在台北流行音樂中心發表關鍵演說外，將與台灣供應鏈夥伴會面，例如鴻海、廣達等重量級科技公司高層，並於21日舉行國際記者會。業界盛傳，這場演說可能涉及輝達在台最新布局，甚至不排除宣布加碼投資台灣AI研發中心。
全台最難約餐廳！黃仁勳與魏哲家光顧「鄒記食舖」 背景超驚人
NVIDIA執行長、有「AI教父」之稱的黃仁勳於5月16日中午低調抵達台灣，隨即展開一連串高規格行程。首站即於晚間與台積電董事長魏哲家在台北知名頂級私廚「鄒記食舖」共進晚餐，雙方核心高層悉數出席。這場晚宴堪稱AI產業重量級會晤，不僅有NVIDIA與台積電高階主管齊聚一堂，黃仁勳的女兒黃敏珊也罕見現身，凸顯家族與企業的高度連結。據了解，台積電方面包括財務長黃仁昭、資深副總何麗梅、共同營運長米玉傑以及法務長方淑華等核心成員皆到場。這場高層密會選在台北市松山區極難預約的「鄒記食舖」進行。該餐廳僅設兩桌、最多容納24人，不對外開放一般訂位，僅限老闆娘周姓主理人的熟人或具高度社會地位人士才能入內用餐。過去曾接待過林百里、張忠謀、王世堅、陳時中、李宗盛等政商名流與藝人，堪稱「全台最難訂餐廳」。據了解，鄒記食舖主打江浙料理，菜色隨季節更替，其中薺菜春捲、花雕黃豆醬燒元蹄、油蔥牛舌與腐皮筍捲等為饕客首選。黃仁勳更透露，自己對該店的白鯧米粉湯（魚羹）情有獨鍾，尤其偏愛搭配店家自製的獨門辣醬，幾乎每道料理都要沾來品嘗，展現他對台灣美食的熱愛。儘管雙方簽署保密協議，未對外公開細節，但外界推測，本次會談內容可能涵蓋AI晶片產能擴充、先進製程合作、CoWoS封裝擴產及新廠布局等重要議題。黃仁勳受訪時表示，每次來台灣都會與魏哲家會面，而2025年將是NVIDIA AI生態系統爆發的關鍵時刻。
黃仁勳夜宴台積電 「這對大家都是非常重要的一年」
AI教父、輝達NVIDIA創辦人黃仁勳16日晚間與台積電（2330）高層聚餐，外界關注目前美國總統川普打算將晶片製造移往美國生產、以及剛接下的中東大單等議題，不過黃仁勳對此沒有多做說明，他提到台積電不管在哪裡製造，他的訂價對每個人都是一致且公平的，所以沒有關係。記者詢問接下來是否要去逛夜市，他撇嘴用台語說「我不敢講」。黃仁勳到哪裡都有大批群眾包圍，上次在台中逛夜市被擠到水洩不通，因此這次行程保密到家，在松山機場時，記者詢問晚間跟台積電的餐敘在哪，他沒透露，不過媒體仍跟著黃仁勳的車隊前往知名私廚鄒記食舖，多家媒體在餐廳門口開直播，線上同時有超過200人一起盯著門口看。黃仁勳下午除了剪頭髮，當天的重點是與台積電董事長魏哲家用餐，現場有輝達與台積電的團隊，台積電財務長黃仁昭、資深副總何麗梅、共同營運長米玉傑、法務長方淑華都是座上賓，黃仁勳的女兒黃敏珊也一起參加，直到晚間約9點半才離開，黃仁勳幫台積電高層「開道」後，還留在現場幫粉絲簽名。黃仁勳稱讚台灣的辣椒真的很好吃，且他在台北的第一晚總是要與魏哲家共進晚餐。記者問到美國製造是否會更貴的問題，黃仁勳表示，台積電的定價對每個人來說，都是一致且公平的，因為建造晶圓廠與兩奈米及以上製程所需的技術非常昂貴，且難以置信地困難，所以無論價格多少，只要公平就可以。魏哲家在後面連忙說，「不是很貴、是很值得。」而外媒報導輝達將在中國上海設立新的研發中心，黃仁勳表示，輝達在上海已經有一個研發中心，員工大約有2000人在上海浦東，而且已成立了30年。前往晚宴前，黃仁勳被問到明日的「兆元宴」，他表示，很期待與供應鏈夥伴見面，很興奮，由於輝達正在打造AI超級電腦，Blackwell晶片目前已全面進入生產階段，且今年出貨量將大幅提升，因此明日晚餐也將與供應鏈夥伴們確認業務合作的進度，確保輝達為這重要的一年做好準備，「這會是大家都非常重要的一年。」
兆元級會晤！黃仁勳攜女與「魏哲家、台積電高層共進晚餐」 明晚與張忠謀佈局AI新戰略
NVIDIA執行長、有「AI教父」之稱的黃仁勳於今（16）日低調抵台，馬上展開高規格行程，首站便與台積電董事長魏哲家在台北知名餐廳「鄒記食舖」共進晚餐。現場不僅雲集雙方高階主管，黃仁勳的女兒黃敏珊也一同出席，這場市值總和突破新台幣129兆元的企業高層密會，為接下來更具指標性的重量級會晤鋪路。長黃仁勳今（16）日中午旋風抵台，下榻台北文華東方酒店，晚間隨即展開高規格行程，與台積電董事長魏哲家共進晚餐。據了解，台積電多位高層皆出席，顯示此次會晤非同小可。台積電此次派出核心團隊參與會面，包括財務長黃仁昭、資深副總何麗梅、共同營運長米玉傑以及法務長方淑華，顯示此次交流規模非比尋常。這場晚宴備受關注，除觸及AI晶片產能、先進製程合作，也可能涵蓋CoWoS封裝擴產與新廠布局等重要議題。儘管雙方已簽署保密協議，相關細節並未對外公開，黃仁勳在晚間受訪時表示，每次來台灣都會與魏哲家碰面，而今年對NVIDIA而言是極為關鍵的一年。黃仁勳接著透露，目前新一代AI晶片「Blackwell平台」與相關超級電腦產品已全面量產，2025年將是NVIDIA AI生態系統爆發的關鍵時刻。值得注意的是，黃仁勳也親口證實，明（17）日晚間將與台積電創辦人張忠謀共進晚餐，並表示對這次會面充滿期待。外界關注，黃仁勳此次是否將邀請張忠謀出席下一季NVIDIA全球AI論壇，甚至出任亞洲戰略顧問，以加深NVIDIA與台積電的合作層次。這場從晚宴延伸至接連兩天高層互動的行程，被外界解讀為AI產業再掀合作熱潮的前奏。NVIDIA與台積電作為全球半導體產業的關鍵推手，其每一步動作都牽動科技供應鏈與資本市場的敏感神經。
「黃仁勳美食地圖」快收藏！4大夜市、18家餐廳一次看
輝達共同創辦人暨執行長黃仁勳近日來台，連續踩點多家台北美食，也掀起美食熱潮；台北市觀光傳播局指出，台北不僅是美食之都，還有多處知名景點及全年特色活動，快趁著即將到來的端午連假，跟著AI教父腳步探索台北之美。連黃仁勳都愛的台北美食捷運地圖。(圖／觀傳局提供)觀傳局表示，黃仁勳光顧的美食店家，從經典名店「犂園湯包館」、「富霸王豬腳」、「老撈麻辣火鍋」，到夜市美味「圓環邊蚵仔煎」、「豆花莊」、「詹記水果」，還有超難訂位的私廚料理「春韭」、「鄒記食舖」等，但除此，之外，台北巷弄中還隱藏許多美味。觀傳局推薦，像是西門町的「天天利美食坊」、台北車站周邊老店「鄭記豬腳肉飯」，以及士林捷運站附近的「牛有廖Beefull」等，每一口都是地道的臺灣味，讓人回味無窮；而萬華的韓國美食「圓夢炸雞」、赤峰街著名打卡景點「R9 Café」等，更是「好吃又好拍」，絕對值得加入口袋名單。觀傳局指出，跟隨黃仁勳的腳步來到台北大巨蛋，周邊就是美食購物一級戰區，不論是觀賞比賽前後的悠閒時光，或是下班週末的放鬆休憩，可以安排順遊松山文創園區、東區及信義商圈，30日新開幕的大巨蛋商場「遠東 Garden City」更是探索美食的新去處，引進14家主題餐廳，種類眾多，其中更有24小時營業及寵物友善餐廳等。觀傳局補充，今年北市府推出全新活動「2024台北水舞嘉年華」，在錫口碼頭彩虹橋盛大展演中，現更加碼舉辦每周六、日「星光週末夜」活動，邀請民眾在6月30日前搭乘捷運前往賞水舞、看表演，再到著名的饒河街夜市尋找黃仁勳都愛的夜市美味，此外全台最具代表性夏季活動「2024大稻埕夏日節」，也將於7月17日到8月10日在大稻埕碼頭登場。
張忠謀92歲第一次逛夜市？ 網友挖「台積電創辦史」秒懂：不算離譜
台積電創辦人張忠謀5月29日晚間與輝達執行長黃仁勳、廣達董事長林百里、聯發科董座蔡明介等人到超難定私廚「鄒記食舖」聚餐，眾人吃完飯還去寧夏夜市「續攤」，引起民眾圍觀。事實上，當天是92歲張忠謀此生第一次體驗「逛夜市」，網友起底張忠謀的經歷，赫然發現他竟然到50多歲才第一次來台。一名網友近日在Dcard發文，他以「有沒有張忠謀54歲以前沒來過台灣的卦？」為題，表示看到張忠謀、黃仁勳、林百里等人逛夜市的新聞，才發現自己雖然靠著台積電股票賺了不少錢，但對於一手創辦台積電的傳奇人物張忠謀卻不太了解。查了網路資料才知道，原來張忠謀18歲以前都在中國成長及讀書，後來到美國取得麻省理工機械工程學士、碩士，以及史丹佛大學電機工程博士學位，之後就在美國工作，還拿到美國國籍。直到1985年，張忠謀接受時任行政院長的孫運璿邀請，來台擔任工研院院長兼任聯電董事長，這時才第一次踏上台灣。「所以說，昨天是張忠謀長達92年的傳奇人生中，第一次體驗逛台灣夜市，應該也不算太離譜吧，有沒有卦？」貼文一出，立即掀起網友熱議，「張忠謀本來就是外省人啊！但他對台灣的認同感和歸屬感是真的很高」、「他就是典型的中華民國裔美國籍，另外一個相近的例子是旅日的王貞治，不過他更厲害沒有拿日本護照」、「對張爺爺有興趣可以去找一本叫『器識』的書，裡面滿多他的卦」。張忠謀1931年出生於浙江鄞縣，父親張蔚觀是鄞縣財政處長，1932年遷居南京，1937年遷居廣州，時抗日戰爭爆發，廣州遭日軍轟炸，遷居英屬香港。1941年太平洋戰爭爆發，日軍佔領香港，張家於1943年再遷居重慶，進入重慶南開中學就讀。1945年抗戰勝利後遷居上海，進入上海市南洋模範中學就讀。1948年國共戰爭，隨家人再回到香港。1949年，張忠謀赴美國波士頓就讀哈佛大學，次年轉學麻省理工學院機械工程學系。1952年獲得麻省理工學院機械工程學士，1953年獲得碩士學位。雖然媒體、網路百科都記載1985年是張忠謀第一次踏上台灣，不過據工業技術研究院官網上「張忠謀：締造專業晶圓代工產業 建立台灣半導體產業體系」一文，1981年孫運璿擔任行政院長時，張忠謀就曾受邀來台建言，也見了孫運璿一面，討論半導體在台灣的發展計劃。若此資料為真，那麼張忠謀第一次踏上台灣的年紀，還可以往前移個4年。之後，1982年孫運璿便已邀請張忠謀到台灣出任工研院院長一職，不過當時遭到張忠謀婉拒。直到1985年，當時的工研院董事長徐賢修再度找上張忠謀，張忠謀因之前孫運璿曾盛情邀請好幾次，加上工作告一段落，經濟上也已自主，終於點頭來台，也才有後來的台積電傳奇史。
黃仁勳偕林百里、張忠謀逛寧夏夜市 AI教父「台北美食圖鑑」一次看
台北國際電腦展6月4日登場，全球AI巨頭齊聚！其中輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳提早在5月26日抵台，展開一連串產業拜訪行程。不過更引人注目的是，黃仁勳每次回台都會到處品嚐美食。對此，資深財經媒體人吳佳晉也在臉書粉專整理出黃仁勳吃過的台北美食，包括他在26日晚間造訪的小巨蛋巷弄川菜「花娘小館」，以及27日中午享用的湯包店「犂園湯包館」。接著黃仁勳昨晚（29日）又由廣達董事長林百里作東，品嘗台北3大私廚之一「鄒記食舖」，同行的還有台積電創辦人張忠謀等重量級企業大佬。最後黃仁勳更在林百里及張忠謀夫婦的陪伴下，移師大同區的寧夏夜市續攤逛街吃宵夜，一路上都有民眾搶著合影留念。資深財經媒體人吳佳晉28日在臉書粉專《晉聊些五四三》分享61歲「AI教父」黃仁勳的「台北美食圖鑑」，包括他在26日晚間登門造訪的小巨蛋巷弄川菜「花娘小館」，以及27日中午享用的犁園湯包館，此外還有麻辣火鍋「老撈」、富霸王豬腳、牛耳精緻麵館、台菜料理「春韭」、江浙料理「鄒記食舖」、無菜單料理「聚聚」、圓環邊蚵仔煎、豆花莊、詹記水果、五燈獎豬腳魯肉飯等等。貼文曝光也引發網友熱議，「我覺得他在實踐一種小時候沒吃到的懷舊，如果在台灣長大就沒那麼愛吃了」、「未來回顧A I統治人類的歷史，會發現原來就是是從這幾家店開始的？」「店家要排隊囉。」（圖／翻攝自Facebook／晉聊些五四三）接著黃仁勳昨晚（29日）又身穿招牌黑皮衣、搭配牛仔褲，並搭乘賓士轎車與老婆Lori Huang，造訪由廣達董事長林百里作東的台北3大私廚之一「鄒記食舖」，所到之處隨即颳起旋風，沿途都有民眾搶著合影留念。此外，這趟私人餐敘同行的還有張忠謀夫婦、聯發科董事長蔡明介、台灣大董事長蔡明忠、廣達副董事長梁次震，以及知名建築師姚仁喜等人，堪稱是台灣重量級科技大佬的盛會。當晚餐敘過了約3小時後，高齡92歲的張忠謀及夫人張淑芬率先上車離去，接著晚間10點多，黃仁勳夫婦又在廣達董事長林百里、張忠謀夫婦、以及姚仁喜的陪伴下，一同來到黃仁勳最愛逛的台北大同區寧夏夜市續攤。一行人也在寧夏夜市榮譽會長的領頭下，享用了米其林餐盤「圓環邊蚵仔煎」，並到「豆花莊」品嚐甜點。據悉，這也是高齡92歲的台積電創辦人張忠謀人生第一次逛夜市。昨晚一路上有許多民眾紛紛認出這些大人物，紛紛要求合照，而黃仁勳更是維持其親民作風，相當大方的與粉絲互動。
AI教父美味地圖1／兆元男尋舌尖童年圈粉全台吃貨人 他吃過的店忙翻「找音速小子也沒用」
從2023年跨入2024年，橫掃全球科技界的焦點人物非輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳莫屬，在ChatGPT爆紅帶起AI浪潮上，輝達的高階晶片炙手可熱，營收獲利及股價躍級稱王。這位被外媒譽為繼蘋果創辦人賈伯斯後最有領導魅力的科技人，也是另類的台灣觀光代言人。黃仁勳的一舉一動，不僅牽動科技產業趨勢、美中貿易戰走向以及台美股市，這位穿著黑色皮衣身價破兆的科技大老闆，穿梭於台北市巷弄裡尋找庶民美食的身影，已織成一張「黃氏美食地圖」，四處圈粉攪動廣大「吃貨人」的心。CTWANT記者整理黃仁勳2023年5、10及11月間三次公開訪台到過的美食名店，以及今年最新的地方，讓讀者可在初春期間按圖索驥，一起吃吃喝喝。第一家不可不提的就是位在台北市敦化北路巷內的「花娘小館」，黃仁勳每次回台，不管是與家人用餐，或是跟公司同事、廣達高層餐聚，最常到這家餐廳，店裡裝潢簡單，以蛋黃區物價來說，算是價格親民的台味川菜館。「菜名好可怕，但是好好吃！」黃仁勳最常掛在嘴上的就是「蒼蠅頭」，其實就是「豆豉炒韭菜肉末」，一盤220元，遠看像一堆綠頭蒼蠅，此外，他還會點空心菜和冬瓜蛤蜊湯，以及私房菜「那個蝦」，炸透的蝦子配上獨門調味醬汁，非常下飯。花娘小館是黃仁勳最常去的愛店，蒼蠅頭是必吃的下飯美食。（圖／方萬民攝）「就像媽媽煮的飯，就是家常菜」，黃仁勳讚不絕口，他跟老闆娘的互動好似老朋友般。也因為黃仁勳多次力挺，現在「花娘小館」變得更難訂位，CTWANT記者1月初前往時，有客人要訂晚上用餐，竟然要排到3月才有位子。而在黃仁勳1月底再度上門後，該店的電話已經被打爆，老闆娘無奈地在臉書上提到「就算鍋爐火力全開、再找來音速小子幫忙」也忙不過來。去年5月30日，黃仁勳曾到無菜單料理店「聚聚」用餐。這間位在重慶南路二段的創意台菜，可以按照客人的預算做搭配，每人餐價可從1000元起跳；當天他吃的是傳統的台灣菜，「看起來是我媽會做，大家在家裡會做的菜，但是真的很好吃！」黃仁勳頻頻說好，「雖然這家店很小，但主廚很棒、東西很好吃！」為何這位兆元富豪喜歡到看起來相對平民的台菜餐廳吃飯？一度引起網友們在PTT上熱議，「是否要回味童年的舌尖記憶？」，也有人認為「這年紀不缺錢，缺的是吃飯的氣氛。」總部位在美國加州的輝達，台北據點設在內湖，所以黃仁勳來台期間，公司周邊的餐廳也會看到他的身影。黃仁勳曾提起西湖捷運站附近的「牛耳精緻麵館」，還舉起大拇指，「太棒了、太好呷！」「牛耳精緻麵館」的老闆詹大姐表示，「他（指黃仁勳用餐時）被認出後主動跟客人拍照，還招呼其他比較害羞的客人說，『沒關係，一起來拍照』，甚至還包紅包給餐廳員工。」他當時吃的是一碗180元的紅燒牛肉麵；今年1月二度造訪，還帶著父母一起來。黃仁勳來店家用餐的消息傳開後，原本已是當地熱門的店家變得更擁擠，常常開店20分鐘就進不去，更多時候中午就全數賣完，店家直接在臉書公告晚上休息不營業。2023年第二度來台時，黃仁勳在10月20日到晴光市場附近的預約制台菜私廚餐廳「春韭」，沒想到餐廳老闆端上了驚喜，一道是｢薑汁蕃茄盤」，另一道是「和牛、奶酥銀絲卷」，創作概念來自於台南棺材板，這讓出生於台南的黃仁勳很感興趣、頻頻發問和拍照。春韭表示，黃仁勳10月15日來台首站，帶著美國團隊到寧夏夜市，在詹記水果合照時跟老闆提到，身為台南人的他很懷念「薑汁蕃茄」，只可惜實在太多人來拍照，沒時間好好坐下吃水果，看了這則新聞後，才特別在菜單裡多加了「台南味」。二度造訪老撈麻辣鍋，老闆獲得黃仁勳限量版紅包。（圖／老撈提供）「黃仁勳吃過的店」吸引不少美食部落客，成了另類打卡朝聖店，店家老闆們也樂於把黃仁勳的合照放在臉書粉絲頁上。像是敦化北路的「老撈麻辣鍋」11月迎來這位重量級貴賓夫婦，今年1月黃仁勳又帶著父母二度光臨，老闆還拿到黃仁勳親筆簽名、印著大大的「黃」字大紅包，店家在臉書上興奮宣告，「能被加入『黃氏美食地圖』實在太開心了！」該篇贏得3730個讚，是平常100多個讚的三十倍。老撈的老闆企鵝向CTWANT記者講了第一次造訪故事，「是朋友拜託，他妻子的老闆要趕飛機、出發前想吃頓好的，預定下午4點半、非一般用餐時間吃飯，客人一來才知道是黃仁勳夫婦倆。」老闆原本安排客人進入包廂，但黃仁勳說喜歡在外面跟其他客人一起吃，後來有路過的粉絲發現黃仁勳在店裡，也趕緊進場要跟偶像一起吃飯；第二次來也是堅持坐外場，跟其他客人一起同樂。當時黃仁勳點了小辣的麻辣鴛鴦鍋，搭配綜合海鮮和沙朗牛，妻子Lori雖然不敢吃鴨血、但很喜歡麻辣豆腐，後來綜合海鮮盤吃不完，黃仁勳親自帶著食物到隔壁桌對客人說，「你幫幫我好不好、點太多了吃不完」，讓本來就是粉絲的客人受寵若驚，大呼「太幸運了，永遠會記得這一天！」有趣的是，餐後店家邀請黃仁勳合影和簽名時，Lori居然從包包拿出自備的專用簽名筆來寫，沒過多久，黃仁勳的老外隨扈在護送老闆工作結束後，也重返店裡點餐，享用跟老闆剛吃過一樣的美食。遼寧夜市的鵝肉城活海鮮上還有黃仁勳一行人的合影。（圖／方萬民攝）最新登場的就是網路上號稱最難訂位、只開兩桌的全預約熟客制私房料理，位於松山區復興北路的「鄒記食舖」，老闆是杭州人，2009年開業時只是間滷肉飯一碗60元的小麵店，2020年轉做江浙創意菜的私廚後，萬鈞董事長詹壽全為第一個「大老闆客人」，口耳相傳迎來了許多大老闆，像是鴻海郭台銘、國巨陳泰銘都是常客，富邦蔡明忠也帶過張忠謀來吃。這次據說是廣達林百里作東，除了黃仁勳之外，也邀請了張忠謀夫婦在1月25日到訪。當時同樣在店裡的客人開心追星，當天吃了什麼都忘了。該店的菜單和價位會依照狀況更改，很多客人推薦薺菜炸春捲和黃豆醬燒圓蹄。其實，愛吃美食的黃仁勳也會自己做菜，他的女兒黃敏珊2007年時在大陸財經談話性節目上與父親同台，她說，「周末時，我和爸媽會一起做飯，而且爸爸很愛研發新菜色。」主持人問黃仁勳，是否老了還會繼續煮飯給小孩吃，黃仁勳說，「當然。事實上，煮飯就是一種創新，而且會給人帶來喜悅。」